李记冰室丝袜奶茶是以港式饮品和小吃为主的轻餐饮连锁模式。李记冰室丝袜奶茶所主打的丝袜奶茶和传统港式小吃,不只坚持了更地道的港式品尝,更延续了从2010年开启的港奶文明。丝袜奶茶便不断遭到广州本土市民、明星政要和外来游客的喜欢。不少游客来到广州,也必要喝上一杯丝袜奶茶。
李记冰室丝袜奶茶的奶茶由5种斯里兰卡红茶调配而成,茶叶来自斯里兰卡中部地区,这里雨水稳定,茶叶出产好,尤其是自然产出的2月~10月季后茶,茶叶丰满,颜色很深,呈色好看。李记冰室丝袜奶茶精选这里的茶叶,提升/增加正宗茶味。
李记冰室丝袜奶茶在内地一二线城市开设多家李记冰室丝袜奶茶小吃铺,经营丝袜奶茶与港式小吃,深得消费者喜爱。李记冰室丝袜奶茶的製作过程中并没有丝袜的呈现,而是製作奶茶时,聚着茶叶的白色滤茶袋在冲茶的过程中颜色逐步变成了茶色,很像女性穿的丝袜,因而而得名。
李记冰室丝袜奶茶集结了广州小吃“四大天王”:丝袜奶茶、鸡蛋仔、咖喱鱼蛋、钵仔糕,将“四大天王”任意搭配,不只能满足饥肠辘辘的肚皮,更是完成了一次舌尖上的曼妙体验。李记冰室丝袜奶茶除了广州小吃“四大天王”,李记冰室丝袜奶茶铺还依据时节和客户喜好,进一步推出口碑极高的蛋仔冰激凌、双皮奶、鱼肉烧卖星爷牛丸、糯米鸡等港人离不开的传统“广州滋味”。