烈火奶酪蛋糕传承悠久的法国奶酪制作工艺，精选纯净的奶源，培养令人信任的产品质量。销售网络遍布欧洲、亚洲和中东，并于1988年进入国家售卖渠道。时至本日，奶酪已经在售卖、餐饮以及工业等渠道销售着十几个系列、五十多个种类的产品。
售卖渠道方面，公司以法国传统奶酪为基础，融合了国家人的消费形式和品尝，生产出七大系列和二十多个单品，引路着国家人的奶酪消费时髦，现已成为国内中高端奶酪售卖市场先进品牌。
餐饮渠道的销售开始于2006年，主要产品有马苏里拉丝、丁产品，餐饮芝士片系列产品，酱等。依托国际集团的全球资源、本地专业的研发团队和生产水平，烈火奶酪蛋糕可认为顾客提供各种专业贴心的服务。
酸奶，世界六大健康食品之一。在欧美，90%的人类只消费新鲜的巴氏牛奶和酸奶，人均每月食用酸奶20-24千克。在亚洲，酸奶作为时髦健康的食品，遭到了从3岁小孩子到80岁老人的喜爱。MissMilk不断在坚持对益生菌发酵酸奶技术的深度开发与使用，先后研制出多个种类的酸奶及其衍射种类。因其酸奶口感极好，深受全国消费者喜爱，其市场占有率更是高达90%。现酿酸奶从原料选择，到产品制作，再到现场零售，完全坚持鲜活的准则，让客户能吃到新鲜的酸奶！
奶酪英文是“cheese”，法国人唤它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。在英语中，cheesecake也常用来描述清凉的海报女郎（pin-up girls）。
