罗锅调味品在技术上掀起了一场革新,以优质大豆为原料,利用生物发酵及生物酶解等技术,将大豆异黄酮、低聚糖、短肽氨基酸等和酵母等微生物中的低分子蛋白、维生素、微量元素等营养物质很好联合,精制成具风味和高营养调味汁。
罗锅调味品,是国家调味品、休闲食品领域的一颗耀眼炫目的明星,品牌价值名列同业前茅。罗锅调味品含十八种氨基酸,增鲜水平强,滋味香美、柔和,纯正、营养丰富,同时兼容酱油与味精。
全新的原料、全新自有工艺、全新工艺,生产环保、无污染。罗锅调味品是国家调味品市场上新推出的、一概不可替代的创建产品。公司主推的另一大产品是豆制休闲食品系列。
罗锅调味品豆制休闲食品系列提炼大豆蛋白质,开发大豆纤维制品,推出左味豆香糕、纤维糕、营养糕等系列产品,协助人类消除体内的过量脂肪、清扫体内的生物垃圾,达到有助于调理体脂、健美、美容、滋养皮肤的合格结果。新型产品“大豆纤维膏”、“大豆纤维酱”等产品。历经十余年的进步,罗锅调味品管理实现信息化、制度化、规范化,市场占有率快速增长,产品销售网络覆盖全国各级城市,现已进步成为餐饮配料领域的先进企业。罗锅调味品匹配有花椒种植基地,建有现代化花椒油、复合调味料生产厂房。公司对传统产品采纳现代工艺技术,调味料生产设施引进当前先进的蜂窝夹套技术及在线多级均质乳化技术,并采纳DCS集散控制系统。还拥有花椒冷渍分离、芳香油提取、鲜花椒护色烘干等多项花椒深加工技术。