辣山海加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
辣山海投资费用分析：
    店面租金：店铺租金是每一个开辣山海店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费：开一家辣山海加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的辣山海加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据辣山海店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费：一家辣山海加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

　　辣山海隶属于秦皇岛君唯餐饮管理有限公司，这家公司坐落于海滨城市秦皇岛，是集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁餐饮综合机构。公司已经开发了火锅、麻辣香锅、养生面、坛肉等多个餐饮系列，逐渐上马的项目多达数十个。对欢乐咕嘟、酥麻辣锅、筷之舞等品牌进行的包装。
　　2000年，秦皇岛君唯餐饮管理有限公司开始成立。
　　2003年，秦皇岛君唯餐饮管理有限公司优先次扩建，生产基地达到2000平方米，聘请20余名高科技人才组建技术研发队伍。
　　2006年，秦皇岛君唯餐饮管理有限公司第二次扩建，生产基地达到3万多平方米，产品获得技术认证，通ISO:9001-2000品质体制认证，业务地达到全国各地地区。
　　2010年，秦皇岛君唯餐饮管理有限公司荣获河北省民营科学企业认定证书。秦皇岛君唯餐饮管理有限公司加盟100万元购买数控冲床以提升产品精度。
　　2011年，秦皇岛君唯餐饮管理有限公司队伍根本组建完成，针对国类市场，秦皇岛君唯餐饮管理有限公司将继续以餐饮为重点，开展品牌运作及设施原物料的宣传工作，进一步提高秦皇岛君唯餐饮管理有限公司占有率，后来实现初步集团化建立。
　　辣山海将现杀活鱼用特色调料经特殊腌制后，放在无电烤炉上烤至九成熟，再浇上烹制炒好的特色汤料，边吃边以小火连续炖煮。辣山海 既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独一无二的焦香味蕴涵其中，口感不合，醇浓绵厚，耐人寻味，精选四十多种中草药及各种调料，经科学措施调制而成。
　　辣山海在所选原料中多以鲜美、营养见长，可使烤鱼鲜上加鲜，在重视形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成份的摄入比例。辣山海 能够满足差异消费者对营养的追求，料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌，火锅十分地道，口感十分纯正，迎合市场需要，餐饮市场进步空间不容小觑，加盟更省心。
　　辣山海烹制工艺十分的有特色，带来更好的体验。辣山海 餐饮市场潜力难以估量，商机很美妙，打造更好的前景，规范化、程式化的操作流程，其具备特色的制作工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑，可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅，更利于挣钱，潜力难以估量，开店率。