老庄火锅在承继发扬道家“上善若水,厚德载物”的思想下,经过刻苦钻研,将道家涵养生息之灵魂,中医保健之精华和传统火锅之精髓很好联合,以其创的麻辣养生、健康养颜的新概念和行之的久吃不上火、开胃又健脾的结果而名扬四海,先后获得了“中华名火锅”、“中华餐饮名店”、“国家烹饪协会团领会员”、“十大名火锅”、“十大品牌连锁火锅”等殊荣。
公司介绍
宇宙经过必然的运动规律,逐步构成了太极两仪——即天(阳)地(阴)。再经过漫长的时空游历又变生出了四象——即春(少阳)夏(老阳)秋(少阴)冬(老阴)。阴阳之间有相生、相合、相感、相交、相恶、相克、相冲、相害的自然法则,就产生了无阴不生,独阳不长,阴阳平衡与不平衡之象。平衡为吉,不平衡为凶的态势。阴阳的互根互果化生出了宇宙间万物万象,人、事就是其中之一。
《黄帝内经》指出:人体自身就是一个小宇宙,只有人体内的阴阳平衡才有吉象,百病不生,反之则凶。
又说:不知《易卦》者不是太医。于是中医世家出生的印习武老先生与老中医谭伯卿老先生根据天地定位、山泽通气、雷风相薄、水火既济的自然法则,联合《阴阳五行学说》的理论,创建了药食双补,调合人体阴阳平衡的‘麻辣养生火锅’以达到百病不生,造福民众的目标。
印老先生又依据太极图中的白色鱼为阳,黑色鱼为阴,阴阳互抱互根,相生相合不致于相克相冲之象和左阳右阴,阴中有阳,阳中有阴的大道法则,把‘印’字的左阳局部嵌入阳鱼中,把‘印’的右阴部份嵌入阴鱼中,各归其位。再把字的左部用黑色勾画,右部用白色(或红色)勾画,正合了阴中有阳,阳中有阴的自然规律,于是构成了阴阳平衡的态势。
太极图有的‘坎’位加‘震卦’,养生火锅加麻辣,再冠以‘快乐食刻’;坎方加震卦,意为坎方乃壬癸水,震乃森林大木,木得水生而旺,木能生火,火得木生而炽,水得木通关转化成水火既济,相辅相成,不冲不克。实属印氏后人之发扬光大。预示着‘快乐食刻麻辣养生火锅’从无到有,从弱到强,生生不息,永远为民众造福址!
《易经》乾卦象曰:
天行健,君子当自强不息。
《易经》坤卦象曰:
地势坤,君子以厚德载物。