宽坝头市井火锅加盟品牌怎么样?
宽坝头市井火锅加盟详情:
宽坝头品牌是一款针对中低端消费群体的套餐火锅项目,以浓郁的90年代成都街头火锅文化为用餐氛围,高性价比用餐标准为主要特色。
品牌人群定位
针对消费群体为大学生、都市初级白领、蓝领阶层的日常消费及聚会的火锅餐饮场所。这类人群的收入在3500-7000以内,或是月度可支出的消费额为2500-4000元的群体。在此场所人均消费在55-75元之间(包括酒水)。
品牌服务风格
宽坝头市井火锅品牌,定位是大众亲和力路线,因此,我们总体的服务感觉应当是呈现邻里之间的熟络和谐的感觉,礼貌不失温度,热情但不让人拘谨; 我们拒绝过度服务,不提倡客户来了一起喊光临,客户走时一起喊声送客。用语应当以邻里之间,熟人之间的用词,例如称为,大哥、大伯而不是先生。
宽坝头管理理念与特点
与市场上其他加盟品牌不同,宽坝头强调总部对所有门店的管控性,强调店面运营的一致性,产品品质的一致性。 宽坝头即尊重遵循餐饮行业管理的基本核心逻辑,但也追求借助互联网行业的技术深度改造、优化传统管理方法,使餐饮行业管理的基本核心逻辑能在互联网工具的协助下,落地执行更简便、更实时、更精准及执行成本更为低廉。有效地借助互联网技术对传统餐饮管理形成全面、完善的高维打低维的管理体系,最终实现在行业品类中的爆发式增长和弯道超车。