寻虾记是河南君诺餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，采纳的是优质南美对虾，皮薄体肥，肉质鲜美，出肉率高达65%，营养丰富，含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的钙、镁、磷、钾、碘等微量元素和维生素A、甲壳素等有益人体健康的性能成分，是促成人们健康长寿的优质食品，具备美容养颜和益气滋阴等结果。虾中富含牛磺酸，能降低人体的血清胆固醇，所以对防备代谢综合症具备必定的食疗作用，虾中富含微量元素锌，可以改善人体因缺锌所惹起的生长障碍、味觉障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。还含有大量“虾青素”，具备有助于有助于有助于有助于耐缺氧化、抗、预症、有助于有助于、缓解视觉疲劳等方面的效果，因而，南美对虾是一种难得的食源性保健佳品。配合调和油锁住虾的营养，锅底内再参加土豆条、东北粘玉米，佐以四十多种中草香料精心爆炒而成，滋味：香辣鲜美、不燥不火、不油不腻、百吃不厌。
寻虾记的进步是以做好群众养生美食为基本，引路大虾火锅市场，掀起中原地区吃虾热潮。咱们以高质量、高服务、高形象、低价位的经营方针深受广大消费者的喜爱。
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