北京爵士岛咖啡整合传统资源,在综合中国深厚文化底蕴、地域的经济差异、消费水平等因素的基础上,推出集高、中、低档消费于一身咖啡连锁经营机构,既保持了欧式咖啡的原汁原味,又符合中国人消费水平;既满足社会各阶层对现煮现磨高品质咖啡的渴望,又能为更多的投资创业者提供一个连锁创业的黄金平台。现代企业经营是竞争环境下的经营。竞争态势和格局,制约着中小企业营销战略选择和实施的有效。
目前,已进驻中国的几个著名国外咖啡品牌,在其咖啡连锁拓展过程中,加盟投资门槛设置过高(一般起步投资需30-150万元经营面积要求太大,一定程度上忽视了中国的国情,致使许多热情咖啡事业的中小投资者望而却步,无法实现咖啡创业的梦想。而另外一些普通的杂牌咖啡屋,虽然投资较小,经营面积不限,但其缺乏专业的营销管理,其管理与服务水平满足不了市场需求,而且无法营造特有的咖啡店气氛,体现不了应有的咖啡文化,产生不了轰动的咖啡效应。