杭州老厨食品有限公司成立于2011年，总部位于漂亮的杭州市。江南里是其旗下深受大家喜爱的餐饮品牌，主打菜系是江南风味淮扬菜，招牌菜品有：宋嫂鱼羹、蛋黄鸡翅、黑椒牛仔粒、西湖醋鱼等。精致的餐品、清幽的环境，让它在众多江南小馆中脱颖而出。目前，江南里经营范畴覆盖杭州、上海、南京等城市。
天青色等雨，而我在等你，人人都有一份江南情怀。江南里餐厅店内装修质朴清幽，木质门廊、四脚桌、破旧入门水平，打造出传统江南风格。泛着暖色的纸灯笼高高挂起，光线昏暗，营造出一丝静谧，描绘了一卷诗情画意的雨江南。在这里用餐仿佛真的置身于幽幽庭院里，别有一番风味。江南里采纳开放式厨房设计，食客们可以看到店员们在里面奔波繁忙制作美食的身影，炊袅袅，恍如隔世。
近年来，国家餐饮业出现蓬勃进步的状态，人类随时随地都能吃到各种各样的美味。尽管不缺美食，但是人类总是怀念那口家的滋味。江南里怀揣着这份“家”的情怀，努力于打造出人类心中的那道家常菜，温馨。天气渐冷，点一碗小吊梨汤，小铜壶配一把长柄勺，雪梨银耳入料，细火慢煨，温润甘甜，汤里如同带着妈妈的滋味。
餐饮业蓬勃进步的同时，身处其中也要面临强烈的竞争。在强烈的竞争中，一直创建才能保存住实力。江南里在一直进步的过程中，十分重视管理与服务的创建，采纳科学的管理模式，本着“江南好风景，美食好生活”的方针，在严格执行公司制度的前提下为员工营造宽松开心的工作环境，进行人性化的科学管理。而且公司一直地探索和逐渐完善，已拥有成熟的管理机制、严格的服务督导、的VI策划体制。情怀与实力并存，是江南里不断以来深受大家欢迎的缘由。
