1、无厨房:“九膳宫坊”的制作不需传统的煎、炸、炒、蒸、煮以及必需在单独的厨房完成,整个制作过程都是在客户的餐桌上进行,全程透明、科学量化操作,还大面积于直接营业中。
2、无厨师:“九膳宫坊”的制作工艺简单易学,加上核心原料由总部统一配送,一般服务员经简单培训就能胜任,不需花昂贵的费用聘请大厨,同时还能提升/增加稳定、纯正,确保客户的回头率,真正掌控本人的餐厅。
3、无大灶:“九膳宫坊”的特殊制作工艺决定了不需购置昂贵的大型厨具,制作核心用具由总部统一配送。
4、无油:“九膳宫坊”的整个制作过程不需采纳传统的煎、炸、炒工艺,采纳统一配送的制造不粘锅具,整过制作过程没有油产生。
5、无明火:“九膳宫坊”的制作采纳新型电陶炉制作,整个过程没有明火。
6、无噪音:“九膳宫坊”采纳独一无二的制作工艺和制造的用具,不会产生噪音污染。
7、无局限:“九膳宫坊”独一无二的制作工艺和制造的用具,不会对周边的环境产生影响,店址的选择不会因环保等要素而产生局限,只需有适宜的店面在哪里都可以开店。