火锅美食领域向来竞争强烈，而金博士火锅品牌却能够更具备优越性，这不只在于它更考究食材的丰富性、美味与时髦感，更为重要的是创始“一人一锅”的就餐形式，集卫生、多样性、任意选择等优势为一体，带来了新的火锅美食体验，大家都青睐。
火锅可以说是我国餐饮领域的一大特色美食了，尤其是具备川蜀特色的火锅美食更是深化人心。而金博士火锅品牌在餐饮美食领域创建进步的今天，更懂得开拓新的经营路径，打造了更新颖、个性化的美食体验。金博士火锅开启“旋转，一人一锅”的形式，更满足年轻群体新的饮食喜好和需要金博士火锅扭转传统火锅的就餐方式，每个人可以依据本人的品尝来选择锅底和食材，一经推出便遭到学生党、时髦白领、美食达人的追捧。多种系列，几十种锅底蘸料，款款让您唇齿留香。时髦简约店面设计，潮流风格。
拒绝一锅混吃，一口锅里多人涮，健康有隐患；一人一锅模式好，健康卫生活到老。金博士火锅，特色串签食材，天上飞的、水里游的、土里长的、树上结的应有尽有，随吃随取。金博士火锅自制酱料、锅底，营养健康，好吃不油腻不上火，不只可做汤底涮煮，还可当作饭前开胃汤食用，金博士火锅队伍自主研发全新的火锅设备，同时为提升/增加品尝，加盟商加盟后将得到总部配发的核心料包，即便没有丰富餐饮经验的人也能做出地道的小火锅。冬天吃火锅，夏天撸肉串喝扎啤。火锅、麻辣烫、串串香、烤鱼、烤肉，专卖店一站包揽，想怎么吃就怎么吃。
金博士火锅努力于小火锅连锁经营事业，是集火锅产业开发，火锅原物料配送、 火锅文明研究以及游览开发的多元化现代民营企业。打破了传统火锅界的固有经营模式，金博士火锅采纳了全新的餐饮方针，将传统小火锅技法加以革新，并联合现代人对饮食及营养的需要，构成量化、标准化、格式化的操作标准。
