一、认同煎水记火锅品牌文化及经营理念；
二、对火锅文化有一定的理解与爱好，能够在火锅行业长久的坚持下去，保证品牌的长久发展。
三、有着一定的门店经营或是管理方面的经验。
四、有一定的服从性和耐性，能够配合总部进行统一的管理与培训。
五、具备一定的经济实力，同时有一定的风险承载力，不被一次打击就放弃。
六、具有一定的职业道德与操守，有一定的机智应变能力，自觉维护品牌形象。
煎水记火锅隶属于武汉煎水记餐饮管理有限公司，
煎水记火锅坚持传统火锅底料炒制技法和创新的单店经营模式，围绕创新产品、建立单店大数据分析、完善的管理体系，得到了行业和广大美食爱好者的一致好评。
煎水记火锅公司介绍：
武汉煎水记餐饮管理有限公司主营旗下餐饮品牌“煎水记火锅”，创建于2015年，是武汉地区非常有知名度的好品牌。煎水记火锅，更以它的酱料著名，煎水记火锅，打造火锅第一品牌!【详细介绍】
煎水记火锅品牌介绍：
煎水记火锅搭配各种新鲜食材，毛肚、鸭舌、黄喉、八爪鱼、脑花、蔬菜等，荤素搭配、麻辣鲜香、包罗万象。火红的辣椒像一道晚霞漂浮在浓汤里，回味悠长。
不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的秘制配方炒制，醇香厚实，让人真正的体会到四川火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。
煎水记火锅在火锅市场里，具有很大的产品优势。
它的营养价值高，产品内容丰富多样，能够给大家带来多种味觉享受。
煎水记火锅坚持“以人为本、服务至上”的理念，关心每一位加盟商的成长，关注每一位加盟商的发展。
煎水记火锅市场分析：现在，火锅行业在市场上的发展前景是一片大好，很多投资者发现火锅行业有赚钱的商机，也开商机关注起火锅行业的投资来。
目前，煎水记火锅项目正在火热招商中，这可以说是千载难逢的机会，投资加盟这个项目能让我们获取更多的财富利润。
煎水记火锅坚持传统火锅底料炒制技法和创新的单店经营模式，围绕创新产品、建立单店大数据分析、完善的管理体系，得到了行业和广大美食爱好者的一致好评。
开业至今，投资考察，加盟咨询的合作伙伴络绎不绝。
火锅自从出现，就在人们的心中有着无可取代的地位。
不吃辣的人可以吃清汤的，而无辣不欢的人就可以选择川渝式火锅，众多口味，满足多种人的需求。
而这样的惊喜，就在武汉的煎水记火锅，让你不用跑，就可以吃到自己心仪的火锅。
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