现代人的品尝比较挑剔，，满足了现代人的需要。品尝科技含量为重点，一直创建满足于群众对美食品尝的需要。制造料包自有工艺：杜老鲜麻辣烫，拥有的制造料包和自有工艺，提升/增加了产品的难得。精选上等牛棒骨及二十多种中草药熬制而成，富含人体所需的大量微量元素。新鲜优质菜品洽购：在杜老鲜麻辣烫，所有的食材都是经过新鲜优质的菜品洽购。总部统一采纳无公害、的产品，新鲜时蔬，百菜争艳，个个新鲜，吃到嘴里的每一口都是洁净健康、绿色营养。上等精选原料供应：在原料的选择上，选用的都是上等精选的原料，客户食用更健康。精选食材全部来自领域内知名上市企业，精选上市企业知名品牌。生产优势：公司自建调味品生产厂，厂房、设施、工艺先进，确保生产品质更稳定;原产地洽购原料，自主加工生产，使得核心调料本钱更低。运营优势：多年的餐饮运营经验，为超越麻辣烫加盟同伴提供全面的培训和后续辅导。研发优势：精、很好的研发人员，确保超越麻辣烫加盟产品味型先进、品尝稳定，保持如一。

火锅好似时髦的都市女郎——热情美艳，麻辣烫则像个清秀飘逸的四川乡下姑娘，灵动娟秀。麻辣烫多年来因其快捷、简便，物美价廉的特点，深受食客追捧。为之味餐饮有限公司旗下麻辣烫品牌，2000年始在东方新天地、嘉茂购物中心、中关村购物广场等多家大型商城及新加坡的大食代美食广场内先后兴办了9个特色档口。2008年品牌正式更名为“夹拣成厨麻辣烫”，设计方针取自麻辣烫荤素食材花样繁多，客人自助式左挑右选，“夹”、“拣”本人喜爱的食材将它们变为一盘美味佳肴的用餐过程演化而来的。品牌LOGO采纳“+ —×÷”四个数学符号更是化繁为简，抒发了过生活如同客人在挑选麻辣烫的食材，本人青睐的、适合的可以累加，可以成倍的累加，不青睐、不适合的，可以减掉，可以痛快的放弃，这样的人生率性洒脱，这样的美食让人爱的畅快淋漓。2008年，“夹拣成厨麻辣烫”在同领域中采纳开放式玻璃展现冰箱，摆放食材供客人本人挑选，前卫的设施设备、清新可人的标识图案、个性独到的经营方针，被食客评为“时髦、生机”的麻辣烫。夹拣成厨麻辣烫——你的餐盘你作主！享用麻辣烫汁里的多样繁华，享用属于本人的花样年华。特色服务：可以刷卡，有泊车位，提供在线菜单，有较低消费，有wifi。