上海桥柏餐饮管理有限公司“杰瑞布朗”隶属于“香港辉煌集团”旗下“上海桥柏餐饮管理有限公司”，“桥柏”是一家集餐饮品牌特许经营、餐饮管理、美食开发、食品设计、包装、食品技术研发宣传于一体的独资企业，是一家涵盖特许经营整个运作流程的专职餐饮管理有限公司。公司努力于品牌战略进步思路，以市场为导向，坚持品牌经营和产业经营相联合的现代化商业模式，对国内外餐饮特许连锁经营企业经营模式的深化研究，将高明的餐饮连锁管理模式与国家餐饮业的实际状况相联合，以高明的管理方针，灵活的管理形式，新颖的闲情美食项目，联合现代的餐饮市场环境，长期积累构成了一套切实的餐饮项目市场化经营和宣传运作机制，并以此努力于进步成为国家餐饮特许经营业的品牌。
“杰瑞.布朗”引进了欧美经典美味的蛋糕制作工艺，专注于针对亚洲人的饮食习惯和品尝研制开发了经典的起司蛋糕品种，而且带给了咱们甜蜜和快乐。
鲜香浓郁的美味起司，金色蓬松的绵软蛋糕，还有精心专职的烘焙技术，一切都源于经典，而又超越经典，让你不由自主的对之升腾起无限的美食欲望。
选一处静谧的地位，“杰瑞.布朗”带你走进记忆里的美妙，摆放在桌上的jerry蛋糕，就是咱们共同的经典印象
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1、新型人气美食，同时配有各式甜品蛋糕和茶饮，多样性经营可包罗各个的客户。客户人均消费3优惠左右，能够成为老少皆宜的目标性消费场所。
2、轻乳酪蛋糕在网络上具备口碑，年轻人时髦人群趋势若骛寻找实体店口味。产品有噱头，可以带动大批客流。
3、与主食类餐饮区分，与其他餐饮错位经营，此品牌为时髦餐饮的代表。
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