恒旭干锅鸭头香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。恒旭干锅鸭头以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣独特，备受食客欢迎。恒旭干锅鸭头，属川菜系列，选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，以近20种名贵中药为原材，经红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料，精心烹制料理，肉质鲜嫩富有弹性，美味香醇，回味长久，去湿开胃，四季可食、 理气、舒血、滋补，虽香辣，老少皆宜，因健康美味，作为餐饮新宠，实为佐餐、饮酒、团聚之理想伴侣。
恒旭干锅鸭头营养丰富，能提供身体所需的各种营养食之具有温中益气、填精补髓、活血调经等功效，在我们享受美味的同时获得健康滋补。恒旭干锅鸭头从就餐形式上加以改进，将干锅与火锅巧妙结合。做好的鸭头以干锅的形式上桌，食完鸭头再以火锅的形式涮食，增添了就餐氛围，恒旭干锅鸭头而且复合味深厚，入口五味生香，让人垂涎。恒旭干锅鸭头加盟店不止是发挥一锅两吃的做法，还开发出了干锅系列、焖锅系列、还有涮锅系列，深得消费者的喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。恒旭干锅鸭头去湿开胃，理气滋补，因健康美味深受大众喜爱。正宗的“恒旭干锅鸭头”经过本酒店资深厨师长时间试制研究，选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，加以改进创新并成功研制而成。风味独特，麻辣鲜香，回味无穷，美味。无论是从开始的原料选择，中期的菜品制作，以及的成品上桌，每一个环节都经过严格的质量把控，让顾客吃到放心的食物。恒旭干锅鸭头的味型：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
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