《汉书·食货志》记录，公元前106年，汉武帝南巡。他从关中经南郡进入皖西，驻马六安武涉山，六安王刘庆率官民出城迎驾并举行隆重典礼。一路巡视，汉武帝见六地平安，盛世景象，甚慰。御宴时，刘庆献皖西特产——全鹅为贡宴。汉武帝闻其味，奇香。初以鹅肉入口，惊其味美，再尝其汤，赞赏不已，龙颜大悦。“全鹅宴”由此名动天下，代代相传。
而今，众化企业为弘扬历史名宴“全鹅宴”， 融古博今，孜孜以求，项目队伍经过一年多时间深化皖西金寨、霍山、天柱山地区，跋山涉水，遍访当地农家及酒店小馆，终于研究发掘整理出制作鹅肉、鹅汤的独一无二秘方，养生火锅经过众化数位烹饪大师数百次重复调试烹制，一种全新吃法——“养生火锅”惊艳面世。“养生火锅”特选“饮溪食草，经数小时文火慢炖，汤，色金香醇不腻，肉，鲜嫩爽口不柴;以产自大别山要地自然生长的38种中草药配伍熬制，卤味更手指留香，欲罢不能。
养生火锅发明出餐饮业难得的新式吃法：一份“小煲”， 荤蔬搭配，来碗米饭，美食独享，快餐消费;特色“大煲”，清汤、红汤，川湘味任选，品汤，吃肉，涮鹅杂、瓜蔬等，养生火锅兼有醇厚回味的系列凉卤，可三五小酌，可七八聚谈。美食美客，不亦快哉!承古应今，食全食美，以煲制胜——这就是“养生火锅”!
养生火锅加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
养生火锅投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开养生火锅店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家养生火锅加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的养生火锅加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据养生火锅店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家养生火锅加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解养生火锅品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察养生火锅品牌
潜在加盟商前往养生火锅总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请养生火锅品牌
加盟商如果对养生火锅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定养生火锅加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、养生火锅店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、养生火锅加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、养生火锅加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
1、品牌形象支持
规范的“养生火锅”企业形象，统一的品牌推广。
2、整店输出支持
包含店铺选址，店面设计，施工方案，设施装置，店员服装，形象事物用品等，总部提供一应俱全，一步到位的支援，实现以比较快的速度入市操作。
3、免费培训支持
总部会为加盟店提供多方面的培训服务，包含驻店式培训和总部式培训，主要就是对员工进领域务、销售、技术等方面的培训，提高员工处理问题的水平。
4、物流配送支持
便捷的商务平台与的物流配送系统，使所有原物料时间到达加盟店。
5、媒体广告支持
必要的推广是很重要的，在现代的社会里，要是想让越来越多的人知道你的品牌，必定要做专业的广告，要让大家耳目一新。养生火锅广告推广执行强势广告投放力度，市场部在公司差异进步阶段推出差异的广告营销方案。
6、市场运营支持
品牌策划机构——专业队伍提供店面开业策划、推广策划、促销策划、媒体广告投放策划等一系列行的策划支持，协助加盟商迅速打开局面。
1、加盟投资者自己健康情况合格，且家属都支持加盟开店。
2、充分理解、认可公司经营方针，承受公司管理制度，愿与公司共同开辟国家市场。
3、具有加盟本品牌的资金实力，资金来源合法。
4、在本地拥有适宜的店面，可满足加盟店的日常经营。
5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。
6、必需踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有必定社交水平。
7、有理性的加盟心态，能够客观的看待加盟与实现目的的关系。
