火锅达人是集餐饮管理、菜色研发生产、品牌开发经营为一体的综合型管理公司，创始以烹大师为系列的餐饮品牌。以食尚、精致、好吃的火锅料理为主题，提供健康美味、真材实料的食材，以创意新颖的烹饪手法，出现具备现代饮食市场的火锅新主流。开业之初，营业面积只有80多平米，7张桌子，几名员工。进步到如今，已拥有15家直营店，随着大厨房的进步，对羊肉的需要量越来越大，公司就在内蒙古东乌珠穆沁旗建设羊肉生产基地，大厨房涮肉。
火锅达人以其独一无二的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时髦典雅的装修风格、热情周到的服务，深深博得广大客户的一致荣誉，火锅达人坚持诚信、健康的经营之路，提倡绿色、健康、时髦、环保的生活方针，迎合消费潮流建设一个形象合格且名气高的连锁企业品牌形象。
健康的火锅是消费者们喜欢的，火锅达人更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。火锅达人，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为投资者和加盟商提供了致富的机会。
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