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胡记鸭血粉丝招商加盟

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胡记鸭血粉丝

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 米线

主营产品:

公司名称:胡记鸭血粉丝

成立年份:2008 门店总数:100

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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胡记鸭血粉丝 加盟费

胡记鸭血粉丝加盟费以及投资金额大概为:5~10万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
胡记鸭血粉丝投资费用分析:
    店面租金:店铺租金是每一个开胡记鸭血粉丝店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费:开一家胡记鸭血粉丝加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的胡记鸭血粉丝加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据胡记鸭血粉丝店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费:一家胡记鸭血粉丝加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

胡记鸭血粉丝加盟费资讯

胡记勾魂面加盟费用不高,回本快,是小本创业的首选!

   相传在清朝顺治时期,自贡有一位盐贩姓胡,买了几斤猪肉,不小心掉在了盐堆里,怎么找也找不到。后来有一次买家来买盐,在盐堆里发现了猪肉,胡贩子觉得浪费了太可惜,于是就把肉宰成肉沫,做了一锅面条,结果香味四溢,引来左邻右舍一饱口福。过了几年胡贩子由于经营不善,盐场关门了... 阅读全文

胡记勾魂面加盟费多少?有哪些加盟优势呢?

  面条作为人们经常食用的面食,不分地域和文明。但是把普普通通的面条做的十分有特色并知名的品牌却少之又少。胡记勾魂面就属于这少数中的少数,胡记勾魂面不论是从清汤面或是干拌面又或是红汤面,都把汤与面的又是超强的集合,味美汤鲜,面条又劲道,正因如此胡记勾魂面业内名气十分高,从而博得广... 阅读全文

胡记鸭血粉丝 公司介绍

胡记鸭血粉丝加盟

南京人是非常爱吃鸭子的,不只鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面,不管是颇具知名度的回味鸭血粉丝汤,还是民间虽不有名却享有口碑的小店,都能把这几样东西的美味施展到优质。鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包括其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
传说有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉,不料粉丝掉进去弄脏了。无法,他只好把粉丝和鸭血一起煮,却不料,竟然烧出了优先碗鸭血粉丝汤,只闻汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜想这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事,封此人为职业厨师,专注于给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴!
另有说鸭血粉丝汤较早是镇江落第秀才梅茗所创,其所创的鸭血粉丝汤,过去被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食,紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落,汤白中秋月见媸。平民书生饕餮客,浮生为食不为诗。欲赞茗翁手,春江水暖鸭先知。"此记录可以说是关于鸭血粉丝汤较早的有文可查的记录了。
可是鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血,叫"鸭血"是由于叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血,南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材,选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫,故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤",源自南京无疑。

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