黄天源是一家起源于苏州的糕团店,苏州人青睐吃甜食,对于糯米食更是情有独钟,因而黄天源糕团品牌呈现在市场上。来到苏州游览,黄天源糕团必需口味一番,吃过这里的美食,才不枉此行。各种糕点款式任君选择,糕点甜而不腻,糯而不粘,一口下去只会让你满口留香。原料,制作精细是黄天源糕团大特色,所生产的糕点都经过严格检测,每一种都是绿色食品。而且黄天源糕团在制作上更是坚持传统做法,光工序就有十多道,制作繁琐,但美食受欢迎,这是毋庸置疑的。夹糕、红豆松糕、松糕、重阳糕、白松糕、方糕、蝙蝠糕多个种类,遭到消费者追捧,口味的过的人,都会纷纷称好。上海人对于糕点也是爱不释手,每逢节假日,都会来苏州购置黄天源买糕点,为了吃苏州糕点,不远千里也不觉得累。黄天源按时节变革供应差异产品,还会依照苏州人的习惯推出种类。过去北京举办的国际食品加工技术展览会上黄天源精深花色糕,就获得金奖。
黄天源除按时令节气的变革供应各种种类外,还按苏州人的风俗习惯推出适销种类,作为喜庆吉祥礼品,相互赠送,以示祝贺。供应老年人做寿的有寿团、寿糕,姑娘出嫁有蜜糕、铺床团子,小孩满月和周岁生日有剃头团子和周岁团子,入学有扁团子,新屋上梁和乔迁之喜有定胜糕等。
黄天源除了各式糕团享有盛誉外,炒肉、虾仁面条原汤原味,亦颇具特色,客户百吃不厌。1995年4月,在香港举办“苏州食品节”,以百年采芝斋、黄天源两店的产品为主,巨大了苏州传统、风味、特色三大特点,大受江、浙、沪籍香港同胞的欢迎。黄天源精制花色糕在北京举办的1996年国际食品加工技术展览会上获得金奖。
对于糕点的热爱,必需敬佩苏州人,在整个苏州城,几乎有一半以上人民每天要到黄天源转转,来苏州的游客,也必定会进黄天源店铺参观。每天早上8点多,就能看到稀稀落落的人流,走到黄天源,门口红通通一副春联,就如同是一位容颜迟暮的老者。柜台、橱窗所有糕点摆放整齐,全部都是老苏州特产。凭手工艺畅销的黄天源,多年来不断,保持好口碑与老味道,经百年传承,进步成为出名遐迩的“糕团大王”。