火牌冒菜是四川火牌冒菜餐饮管理股份有限公司旗下品牌,源自于四川什邡,主要经营集餐饮生产、营销、管理于一体的专业连锁餐饮管理公司。旗下拥有火牌冒菜、锅上漂串串、火牌冒菜凉茶、火牌冒菜老卤等多个品牌。现公司总部位于四川成都市标志性国际高端写字楼银石广场,并于2015年6月18日成功在上海股交中心挂牌上市。
公司组建专业生产、技术、开发、营销团队,坚持以市场为导向,始终贯彻为客户服务的价值原则。2015年公司投入使用15000平方米生产基地,开拓加盟市场,在餐饮领域的技术实力和味道创新能力方面一直在同行业领域中处于优势地位,说道营业规模、分店数量,那更是保持持续平稳增长。
作为公司的主力品牌火牌冒菜是有志青年及创业者实现低风险、小投资、高回报、易复制的成功案例。现今已实现中国版图的大跨越,占据祖国的东南西北角,全国加盟店突破1800家,部分加盟店并在2016年初名扬海外,落户澳大利亚名城墨尔本。成功荣获《中国餐饮行业具备发展潜力的品牌》称号。
2012年,火牌冒菜通过了《国家食品药品监督局》、《国家质量检测局》的认可,建立了标准化“中央厨房”和“QS标准生产厂”,并于同年获得“全国特色餐饮名店”“四川名小吃”“中华名小吃”等殊荣,这标志着火牌冒菜在市场上被广大消费者认可与接受。加盟火牌冒菜会给您和顾客带来劲爆的味道、良好的口碑、周到的服务是火牌冒菜不断攀升的力量之源。