哈妹冒菜加盟品牌好不好?
哈妹冒菜加盟品牌介绍如下:
安岳县哈妹冒菜餐饮服务有限公司是一家在国内外拥有高知名度的餐饮管理公司。专注于中小餐饮领域的招商连锁服务,现已经帮助上万餐饮创业者圆梦成功。在服务上,公司以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型产业链运营服务体系,物料配送站点遍布全国各地,助力全国餐饮创业者。
公司以顾客至上,锐意进取为经营理念;以一切为客户的创业成功为服务理念;以规范、合作为发展起点;以互信为发展原则;以共赢为发展目标,引领各项目在全国各地横纵同时发展。
哈妹冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;底料香料讲究油色鲜红发亮。香气扑鼻,冒菜碗底调味也是非常关键的步骤,各种秘制调料比例要搭配均匀。冒出来菜品才香,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说,冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。