南三鹿花花牛乳业有限公司是由河南花花牛集团和石家庄三鹿集团股份有限公司，强强结合共同出资组建的有限责任公司，注册资本7600万元，双方各占50％股份，同时应用"花花牛" "三鹿"品牌。
石家庄三鹿集团是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发、贸、工、农为一体的大型企业集团，是全国三大乳品生产企业集团之一。集团总资产16.7亿元，主导产品--三鹿系列自有工艺奶粉产量逐年增长，持续11年产销量全国同领域重要地位。
河南三鹿花花牛乳业有限公司资产总额1.3亿元，其中固定资产1亿元，目前河南省更大的乳品加工企业。2005年销售实现目的3亿元，实现利税1200余万元。
公司履行董事会领导下的总经理担任制，两位副总经理帮助工作，下设市场部、销售部、奶源公司、生产部、财务部、技术部、洽购部和办公室。公司员工近800人。公司与国家农业大学、河南省农科院等大专院校和科研单位长期保持合格的合作关系。河南省乳品工程技术研究中心于2002年12月落户花花牛。
公司拥有高标准、现代化的加工厂两座，日解决鲜牛奶400吨，生产高、中、低档三大类、七系列近六十个花色的乳品种类。连年来，公司一直保持高速增长的态势，并构成了辐射全省十八个地市100多个县以及陕西、山东、湖北、安徽等局部周边省、市的完善的产品销售网络。
公司建设了完善的品质管理体制,2001年顺利ISO9001国际品质体制认证。同时积极在企业内部推行HACCP等先进的品质管理办法，提高品质管理能力。花花牛先后荣获"河南市场十佳品牌"、"河南省重点维护产品"、"河南省产质量量产品"、"郑州市合格乳制品"等殊荣。
公司积极施行"公司+基地+农户"的进步模式，与奶农共同组建牛奶生产结合体，带动了郑州市郊及周边地市广大奶农养牛的积极性，初步构成了以核心牛场、养牛小区和大奶户为主组成的存栏15000多头的优质奶源基地。带动农户1200多户，树立标准化养牛小区40多个。
三鹿花花牛秉承"创建自强不息、诚信厚德载物"的企业精神以及"为群众健康、为农民致富、为员工成长"的神圣使命，发明价值，贡献社会，全力打造中原乳业航空母舰！
