1、市场规模化：“嘿！干锅”在结合了传统重庆干锅的麻辣鲜香与中式快餐简单便捷的就餐模式的基础上衍生而出，“嘿！干锅”的问世彻底颠覆了传统干锅的消费理念，可以说引领了餐饮行业的第五次革新。其灵活的销售模式让你随心所欲、百变搭配，丰富的产品技术让你足不出户，轻松拥有，简易的厨房模式能让你毫无后顾之忧，轻松玩转厨房。我们的技术提供除了丰富的特色干锅外，还精选了脍炙人口的珍藏汤锅系列、四川特色凉菜系列以及正宗川卤系列，我们通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合，使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时，完全适应了大江南北各类人群的食用。从而拥有了13亿消费空间。运用现代科学规范的管理模式，让原本高利的传统产品，有了更高的利润空间。
2、操作标准化：“嘿！干锅”所提供的特色干锅系列包含了香辣、泡椒、酱香以及双椒等多种味型，同时又提供了珍藏汤锅系列、四川特色凉菜系列以及正宗川卤系列产品都是具有严格的量化标准，通过系统的培训，即使没有任何餐饮经验的加盟商也能快速掌握“嘿！干锅”所有产品的配制比例、操作流程和控制要点，烹制出集色香味形于一体的各色产品，且长期保持产品质量的稳定。
3、形象统一化：“嘿！干锅”的整体形象设计创意采用格调黑为店面整体风格，黑桌、黑椅、黑餐具；黑墙、黑地、黑服装。让你在古典与现代，艺术与优雅中水乳交融，恰如其分的将黑色主题，流露出含蓄之中的华贵与时尚之余的稳重。以全新视野认知餐饮内涵！既不失严格标准，又不拘一格！项目特别注重文化底蕴，设计风格，经营理念，管理机制的不断创新，以保持项目的鲜活。现所有形象已形成统一模板，“嘿！干锅”商标已在国家商标总局注册，不管店开在哪里，都能达到严格的统一化，使消费者进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。
