成都市老妈酒店有限公司始于1986年,因开创人廖华英女士年迈慈祥人称“老妈”且在成都古坝开店而得名,其亲切、老妈火锅加盟细致的待客之道与传统火锅经改进后特殊的味道换来“花重锦里,美食”之雅誉。
十九年栉风沐雨的致力,老妈逐渐进步成以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装璜、商贸、餐饮职业培训等多元化进步的一个大型的现代化餐饮企业。老妈火锅代理“岁岁年年,味道如一”的质品和“川人川味,蜀地蜀风”的文明经营风格,承袭蜀汉遗风,展示地域文明,博得了客户的喜欢,先后在昆明、沈阳、北京、大连开设加盟连锁店,成为四川火锅的代表之一。
老妈承袭蜀汉遗风,将大气、精美的建筑艺术与特定和谐的装璜装修整合一体,再现了川西人文面貌和历史痕迹。老妈火锅重质量,讲信用,以优异的菜品和出色的服务,老妈火锅为客户贡献着本人的热情和力量。汤料、菜品配制讲究,传统、滋补类汤锅温软鲜香,有“婉约派”火锅之称呼。菜品的极大丰富及其精巧、细腻的摆盘,为川人的火锅宴增添了赏心悦目标视觉效果。暖和、祥和、热烈的就餐环境,老妈火锅在富裕历史气味的氤氲中,升华着美食的品味,同时又承续和延展着传统文明的精神风采,博得客户和社会的一致荣誉。
“老妈”在获得各种盛誉之时,不忘实现目的社会,始终关注并努力于进步社会公益事业,多次出资捐赠公益事业。1996年在都江堰市大观乡捐建了“老妈希望小学”、1998年在辽宁省沈阳市苏家屯捐建了老妈第二所希望小学虔信滤除风尘,真诚煮沸人生。老妈以百姓情怀,老妈火锅为四海宾朋营造家的感觉,与天下人永结佳谊,共享美妙生活!