打破了自古以来火锅与烧烤“水、火不共一锅”的烹饪界限,
将川式火锅与韩式烧烤两种食法巧妙“容”于一锅;
史无前例地开创了“一店两菜系”全新格局;
创造了餐饮业的一个奇迹!
韩川族的核心技术碳火“涮烤一体锅”
系韩川族创始人屈延年先生花费近四年时间研制而成,已获取国家专利。
该锅内藏玄机、巧夺天工,一锅两用
火锅与烧烤两种美味各得其所,各得其味
且不受地域限制和季节变化的影响
并有效地解决了烧烤中常见的油烟和能耗问题
绝无丝毫油烟,彻底实现节能环保。
韩川族坚信:只有特色才能生存,韩川族出品必是优品。
韩川族以其独特的专利技术、先进的文化理念及广阔的市场前景,诚邀有识之士合作共赢,共同打造“韩川族”中国碳火涮烤单独品牌,创造21世纪的餐饮财富奇迹!
韩川族品牌文化俗语道“水火难容”,但是韩川族大胆构思、勇于创新,将韩式烧烤与四川火锅进行有机结合,成功地将“水火容于一锅”,融美味、特色、绿色、环保于一体,开创的饮食新主张,即满足现代人追求时尚、营养、快捷、猎奇的生活方式,又符合传统文化中水火既济的很高境界。
《易经》第六十三卦为水火既济,内涵十分深刻,揭示人生哲理,昭明自然与宇宙的变化之道。
孔子《序卦传》:有过物者必济,故受之以既济。意为超越一切,事业成功。
明末宋应星《天工开物》:水火既济,其质千秋。水浣濯而清洁,火照耀而光明,二气相感,则为既济之象,君子得之,以成其功。
东汉魏伯阳则以水火既济的阴阳和谐状态象征男女相爱,意喻爱情甜蜜、生活美满。
传统中医理论认为,人体之肾为水,宜上升;心为火,应下降,二者相互协调,阴阳五行平衡,方能健康延年,此乃水火既济。
韩川族火锅加盟优势:
俗语道“水火难容”,但是韩川族大胆构思、勇于创新,将韩式烧烤与四川火锅进行有机结合,成功地将“水火容于一锅”,融美味、特色、绿色、环保于一体,开创的饮食新主张,即满足现代人追求时尚、营养、快捷、猎奇的生活方式,又符合传统文化中水火既济的很高境界。
《易经》第六十三卦为水火既济,内涵十分深刻,揭示人生哲理,昭明自然与宇宙的变化之道。孔子《序卦传》:有过物者必济,故受之以既济。意为超越一切,事业成功。明末宋应星《天工开物》:水火既济,其质千秋。水浣濯而清洁,火照耀而光明,二气相感,则为既济之象,君子得之,以成其功。东汉魏伯阳则以水火既济的阴阳和谐状态象征男女相爱,意喻爱情甜蜜、生活美满。传统中医理论认为,人体之肾为水,宜上升;心为火,应下降,二者相互协调,阴阳五行平衡,方能健康延年,此乃水火既济。
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