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功夫骨汤麻辣烫精优选材,千滋百味,功夫骨汤麻辣烫选用新鲜禽肉、肥美活鱼、手工肉丸,再加上几十种时令蔬菜,使龙门煮的魅力就在于鲜辣精彩融于一锅,每种食材都经过手工筛选确保优质新鲜,色泽鲜艳,口感独一无二。
功夫骨汤麻辣烫骨汤底汤以大骨吊鲜,同时参加草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药,超过600分钟文火慢炖熬制而成,使骨胶原和钙充分融入汤中,营养丰富,味厚醇香。功夫骨汤麻辣烫骨汤熬辣油,郫县豆瓣酱与汉源的花椒,涪陵的榨菜与牧马山的二荆条辣椒一起下锅,煮出麻、辣、鲜、香、爽,美味正宗,别人无奈复制。
拒绝勾兑、增香剂、骨汤浓缩剂、辣椒精等化学制品,纯正骨汤,道法自然,真正做到新鲜健康无添加,使食客吃到的每一口都真材实料。
传统麻辣烫、火锅麻辣烫、双拼麻辣烫、串签麻辣烫、凉拌麻辣烫,5种吃法,多重体验,选择多样,吃出美味,吃出趣味,自然翻倍。
龙门煮源自正宗巴蜀风味,后经现代营养学重新研发,更适合全国各地民众的品尝,食材包罗万象,麻辣鲜香样样齐全,健康美味口口相传。
功夫骨汤麻辣烫7关严把,倾心打造,7重工序制作而成,从选料、炒料、制汤、配制、火候、出锅、成品,每一道工序都严格把关,各类食材精配比例调味,美味独此一家。