北京戈壁米粉是国家的一个特色小吃,在国家的各个地区都十分的流行,米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状材料。米粉质地柔韧,富裕弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
戈壁米粉,正宗桂林滋味,选优质大米鲜榨现卖,提升/增加米粉口感和新鲜,不添加防腐剂,卫生。戈壁米粉,特色米粉提升/增加能留住客户,秉承传统桂林过桥米粉制作工艺,融合现代技术,做出更适合现代人品尝的鲜榨米粉。
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