昆明市盘龙区小福滇园餐馆旗下福滇园煳辣鱼火锅经过11年的诚信经营和进步，现有直营店3家，加盟店22家。
昆明市盘龙区小福滇园餐馆是一家集餐饮菜肴开发、特许加盟经营管理、鲜花配送为一体的企业。
昆明市盘龙区小福滇园餐馆的福滇园是云南昆明煳辣鱼火锅加盟品牌，公司以古滇人烹制食品为立意点，融入彩云之南植物王国的多种植物香料和名贵中药材以云南特有的煳辣、香辣、酸辣创建口感为特点，打造云南全新的鱼肴火锅。推出具备云南餐饮特色和文明底蕴的“煳辣鱼”、“酸萝卜乌江鱼”系列美食火锅，昆明市盘龙区小福滇园餐馆以“、绿色、营养、健康”的经营主旨，其独一无二的“香、辣、鲜”品尝，遭到消费者的喜欢和荣誉，享誉省内外，为进一步满足和顺应消费者的需要，弘扬云南餐饮文明，提升市场竞争力，昆明市盘龙区小福滇园餐馆与特许加盟管理体制融为一体，使其标准化、简单化、专业化，向全国拓展加盟店奠定了基础。
多年以来，昆明市盘龙区小福滇园餐馆的煳辣鱼以的气魄和胆识，走出云南，在首都北京、河南、山西等全国多个省市进步加盟店，实践“昆明市盘龙区小福滇园餐馆煳辣鱼系列美食”深受差异地域的消费者欢迎。
昆明市盘龙区小福滇园餐馆崇尚至真至诚的合作精神，奉行“以食交友，认客为亲”的服务方针，精诚合作、互惠双赢。昆明市盘龙区小福滇园餐馆煳辣鱼愿与全国各地的加盟店、餐饮爱好者携手合作，共创美妙将来。
公司方针：创建和进步
公司主旨：、绿色、营养、健康
公司管理方针：以诚信经营塑公司形象优质特色产品服务群众
公司服务方针：以食交友，认客为亲。
昆明市盘龙区小福滇园餐馆的煳辣鱼：开拓滋味传奇
煳和辣在人类心目中多少是带着暴力色彩的，只因自身不是细腻而有层次的事物，但屡屡吃过昆明市盘龙区小福滇园餐馆煳辣鱼的人咂着嘴回味的时候，浮现的反而是心平气和的感觉。历久弥新、自然辣之有道。
许多人不知道，2003年1月18日，在金星小区冷冷清清的万宏路北边，昆明市盘龙区小福滇园餐馆煳辣鱼火锅开始轻轻启动了。十年间，一直有人拜倒在它的盆碗下，不自量力的被征服了舌头，辣红了双唇，然后至今念念不忘。
煳辣滋味的鱼火锅，健康又好吃，群众又独一无二，这个的产品从创始之初就以“创建”奠定了日后的进步。
这个先发明出云南香辣火锅的老店，在时光的雕刻下，并没有遭到城市扩张的影响，专心承继那些口碑相传的食物，让它们在朴实中夹杂历史错综的印记，创始着滇味提高之路，成为、绿色、健康、营养、美味的云南特色火锅美食。
咱们常说什么性格的人，便能够做出什么样的食物。碌碌无为缺乏创意的人，做出来的食物必然缺乏激情，细致小心一丝不苟的人，所做出的食物固然美味却墨守陈规。而以王兴祥为首的昆明市盘龙区小福滇园餐馆的福滇园人，把火锅坚持做到香气满春城的同时，却至今仍然保持着稳健的进步精神以及和蔼可亲的谦虚态度。创建和诚信是他们文明中刻骨铭心不可分割的局部。即便岁月有枯荣，人有聚散，弹指间，昆明市盘龙区小福滇园餐馆的煳辣鱼，香如故。
