二笨猪冒菜加盟品牌怎么样?
二笨猪冒菜加盟详情:
二笨猪冒菜成立于2011年,致力于为消费者提供各类特色冒菜等,质量上乘、价格实惠,因此得到了众多消费者的喜爱,市场销量不断创新高。冒菜本是成都的特色菜,重庆学名叫麻辣烫,冒字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。
二笨猪冒菜是川渝地区能代表川味的一大品牌,其8年火锅底料研究结晶,结合几代人不断创新研发留下来的精髓,成就了具有特色的二笨猪冒菜。二笨猪冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓,因此冒菜的味道更独特,菜品更丰富,价格更实惠,更受广大消费者的青睐。二笨猪冒菜不仅厨艺精湛,更是新潮代言人,想法出奇地把传统冒菜与时尚现代相结合,开创冒菜新形式,给你不一样的就餐体验。新创意,新概念,新风尚化身的冒叔叔冒菜,冒叔叔冒菜是地道川蜀风味的代表,更是全民追冒菜时代的标杆。
二笨猪冒菜聘请四川本地厨艺大师,精准掌握食材配料,科学配比,致力打造正宗川味冒菜,只有正宗的味道才够吸引顾客,使客流量源源不断增加。二笨猪冒菜除了讲究吃法之外,还讲究用材!绿色、健康、新鲜、美味,是二笨猪一贯坚持的理念,货真价实,坚持用心选料,深得广大美食爱好者的好评,发扬川渝民间美食。二笨猪冒菜做法是首先烧特色大骨头汤,用专用冒锅,加入高汤做好的冒菜。
往冒锅里加入底料一份,搅拌烧开,根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒锅,1-3分钟提出菜篓盛入碗中淋上秘制香辣油(此香辣油一律李家秘制,市场上别无他家,微辣留香的一份冒菜就做好啦!二笨猪冒菜讲究的吃法为干碟,即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,二笨猪冒菜不单有秘制的独特干碟,还有青椒碟、红椒碟,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。