伴随着人类生活能力的提升，大多数人会选择在饭后茶余亦或是休闲时刻吃些面包蛋糕，由于面包蛋糕不只美味还能让人愉悦情绪。面包蛋糕的原料是小麦粉、鸡蛋、白糖等，因其制作办法有诸多，所以它的品种和款式也是比较多的。如今面包蛋糕在市面上的需要量是越来越大了，加盟的店铺数量也是跟着增加了，它的收银可想而知。这样看来在加盟店和加盟品牌日益增长的状况下，该如何选择一个好的加盟品牌呢？小编近了解到一个很棒的项目，它的口碑和品牌特色在业界内十分有名，它就是大兴糕团品牌，接下来就来了解一下这个品牌吧。
大兴糕团加盟总店颇具绍兴文明特色的“大兴糕团”在柯桥天虹开张后，一下子成了网红。如今这种老底子的美食大杭州也有了，这家大兴糕团开在滨江区江南大道与火炬大道交叉口宝龙城市广场4楼，一上电梯就可以看到。店面不大，隔着透明玻璃就可以观看糕团的制作的全过程。看着糕点师一道道工序做着糕团，特别有食欲，诸多路过的市民都停下脚步，观看询问后买上一盒回家。看着小师傅把刚出炉的印糕拿出来，一板一板的就像喜获丰收一样，颜色有白色的传统大糕，有黑米大糕，还有撒上黄豆粉黄黄松花大糕的特别香，拿在手里沉甸甸的还冒着热气。糕团小点心是江浙一带的的传统小吃，制作糕团，普通要将米粉细磨细筛，一块糕要经过蒸粉、揉匀、出条、整形、冷却等手工工序，成品细韧糯软、香甜肥润。
馅料也是很传统，就用了豆沙和枣泥的，吃起来非常细腻，并且够干燥，有着豆沙的香气。嚼上去又不会湿湿的感觉，滋味很清，没有特别甜腻，没有添加剂的滋味。因为不是用纯糯米，所以容易消化，滋味比摊上买的好吃多了，老少咸宜啊。开放式工场，全手工现场制作，小时候的滋味再加上精美的包装，难怪诸多原来只爱吃西式甜品的年轻人，也开始青睐了古老的糕团小点。
