本公司以兔肉美食养身汤锅为主,其汤锅有开胃汤锅、山珍汤锅;另有特色菜品:独味粉蒸兔、相思汗蒸鱼、特色面泥鳅、香辣兔头、孜然兔膀等;口味特别,在配以特制青红味碟让你味蕾有不一样的感觉,让你在用餐的同时即达到养身的目的,又能体味到麻辣鲜香的特别口味。
特别的吃法在配以特有的养身汤锅、兔肉的营养价值其养身功效,成就了短尾巴玉兔王的品牌价值。
随着企业的不断发展,我公司品牌在国内餐饮界的知名度和美誉度与日俱增。先后被评为“中华名火锅”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”等荣誉称号;2005-2006年,中央电视台财经频道的“激情创业”和“财富故事会”栏目对公司的创业事迹进行了专题报道。
公司制定了统一的操作流程和工作标准,为连锁店的统一运营立下了标杆,先后被中国连锁协会和中国烹饪协会吸纳为“中国连锁经营协会理事单位”和“中国烹饪协会火锅专业委员会副主任单位”。
让人人享受特色美食是我们不变的追求!我们将以传承非物质文化遗产为已任,致力于打造高品质示范品牌,做中国餐饮连锁的领军企业,将火锅文化传播全球!