克莉丝汀蛋糕隶属于上海克莉丝汀食品有限公司，成立于1992年，是国家烘焙产品连锁品牌，主要经营中西甜点、月饼、蛋糕等。公司拥有五家烘焙工厂，统一洽购原料、封闭车间统一制作半成品，从源头上确保了产品的品质稳定性。在一直的提高产品品尝的同时，研发部门一直致力开发契合消费者需要的新产品，源源一直的新式甜点为品牌在市场的立足带来了依托。
上海克莉丝汀食品有限公司历经23年创业，公司在长江三角洲地区已拥有5个现代化模式的GMP厂房、一支约4000余人，1000余家门店的经营队伍。主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。克莉丝汀经营队伍的共同信念是：社会的责任就是咱们企业的责任。公司的座右铭：质感来自于用心。
目前，克莉丝汀正加速深入企业国际化战略，引进各种国际先进的管理方针和形式，在IT管理系统、现代化硬件设备、CI企业形象规范体制、ISO22000食品保险管理体制、人力资源等方面进行全面完善与提高，真正实现从量的时代到质的时代的飞越。
“立足国家，面向世界”。国内同业中“克莉丝汀”首先放眼国际西点市场，并引进国际先进的食品制造标准和方针，注入巨资进行整体转型，使生产体制达到国际水准。籍此，成功打开质量要求近乎苛刻、竞争异样强烈的日本西点市场，成为国内能够加入国际市场竞争，为国人争光的西点品牌，同时也奠定成就国内西点市场旗舰品牌的基础。
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