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地道北京菜招商加盟

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地道北京菜

投资金额:10~20万

主营行业: 餐饮 > 特色餐饮

主营产品:

公司名称:地道北京菜

成立年份:2003 门店总数:125

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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地道北京菜 加盟条件

加盟条件
  1、能积极管理经营及保护本品牌形象。
  2、加盟地道北京菜的投资者需求认同地道北京菜品牌,并信心为地道北京菜品牌全身心付出。
  3、拥有合法的经营场所,且地理地位处于繁华商圈,有利于增长顾客资源。
  4、情愿将本人的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。
  5、能够专心致志做好地道北京菜产业者。
  6、拥有必定资金实力而且在所在区域有合格的信用。
  7、遵守法律法规的相干规定,具备独立合法资历的法人或年满18周岁的自然人。
  8、自愿遵守公司的经营管理规定、保护公司形象、执行规定的运作管理模式。

地道北京菜加盟条件资讯

地道北京菜 公司介绍

地道北京菜加盟
  地道北京菜毕竟是什么?细究起来,怕是在根下住了一辈子的老人也难说个明白,经由千百年来改朝换代的历练,京味也在这一过程中兼纳八方各族的品尝。今天,让小编带着大家来看看这四九城内毕竟有哪些北京滋味。
  冷碟上桌,没有惊艳的美味,但贵在简简单单,不必花里胡哨的东西虚晃来客,本分地把实在的品尝做好,质朴的滋味象征着实在的用料和扎实的功底。忙不及几筷子下肚,才算祭了肚里的馋虫。
  北京菜以鲁菜打底,五味均衡,擅长咸鲜。葱烧海参、红烧密云水库大鲫鱼、醋溜木须、炖酥丸子、炖排骨、胡萝卜炖牛肉……一溜儿的家常品尝,接足了地气,确实是表里如一的妈妈菜。谈不上出色,但也绝不会让请客的吃主儿丢了面子。
  若是考究人再细看菜单:糟汁肉、辣爆里脊筋儿、烩乌鱼蛋……本来还藏着不少考手艺的美味,在其他馆子几乎吃不到。单是一道里脊筋儿就吃出了别处没有的滑嫩。貌不惊人的烩乌鱼蛋酸辣鲜香,不见丝毫腥臊。清美食家袁枚曾在《随园食单》中写道:“乌鱼蛋鲜,难服事。”由此可见后厨功力了得。
  至于传统点心,依旧花足了心思。玫瑰饼软糯馥郁,馅料是实打实的妙峰山玫瑰。豌豆糕依循传统制法,内里夹着蜜饯做馅儿,现在已经没有馆子会对一道点心下得此番功夫了。
  无论是慕名前来的新人,还是跟掌柜交情好到直接赊账的熟脸,蒜泥肘子都是每桌必上的头牌,正应了“肥而不腻、瘦而不柴”那句经典评语。馆子自创的五丝桶也有着响当当的知名度,肉丝、姜丝、葱丝、芹菜丝扎实地裹紧蛋皮,油锅里煎得酥脆,再模仿烤鸭的吃法蘸上酱料,送进口中焦香扑鼻。面筋扒白菜、冬瓜丸子砂锅、锅塌豆腐、糖醋排骨、锅烧鸭,道道都是吃客的心头好。这样一间跨时代的老北京菜馆,还不趁着手艺依旧在的时候前来吃一口。

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