北京豆豆厨食品有限公司系北京市外经委同意，于2002年3月在北京市工商局注册的台湾独资企业，主要业务为绿色大豆食品的精加工。公司成立的宗旨在于发明美妙健康生活，适应人民日益提升的生活能力，将中华传统的豆制品生产工艺联合高科技的生产技术为民众提供更营养、更卫生、更环保的高质量豆制品。促进国家传统美食的现代化转变，光大中华传统的大豆饮食文明。
北京豆豆厨食品有限公司源自台湾“中华豆腐”，是台湾专业的豆制品生产企业，拥有20余年的豆制品专业生产经验，所生产以“中华”命名的豆腐，日销量达30多万盒约100吨，目前是台湾及世界单厂产能很大的制造商，为黄豆食品写下了革新性的新页，发明了争取博得口碑，树立了国际性的品牌形象。精心研究日本配料及技术，加上台湾20余年经验，匠心创之自有工艺与科学技术制作，营养不流失，保质期可达20天。豆豆厨的设施及生产技术：台湾及欧美先进科学生产之食品级全不锈钢设施，封闭式车间生产，分为前解决、杀菌、充填、后段杀菌、外包装、地下废水解决、生浆脱渣，不加色素及防腐剂，兼固环保方针，不污染环境，实为传统工艺的一大改革。豆豆厨的包材：采纳较新食品级PP(聚丙烯)材质为包材，耐高温130?C，豆浆瓶可直接微波加热。豆豆厨的品研室：品研部门生产线的全程监视及品质的检测，以精密科学仪器，严格质量管制为基础，以连续研究进步新品尝，新技术为使命。豆豆厨的产品标准：严格执行规定的非发酵性豆制品加工标准，确保产质量量的卫生，创立无污染生活环境。
