大傻人餐饮服务有限公司是一家集火锅研究、开发、厨师培训、酒店管理、加盟连锁为一体的多元化企业。公司以“成为中国火锅餐饮行业的佼佼者”为远景,以绿色火锅为主营产品,实行集团化运作,多元化发展。公司属下的“大傻人”火锅品牌牢牢抓住“特色火锅、绿色菜品、以诚为本、平价营运”四大法宝闯出了一条属于自己的路。天天爆棚的生意,排队候座的场面早已在市内各地传为佳话。
公司在多年的实践中积累了丰富的经营经验,在没做任何广告的情况下,仅靠口碑,加盟店已遍布河南、武汉、四川等地,而且家家生意火爆。
公司创建的大傻人火锅系出名门,火锅配方为重庆厨界10余位泰斗根据重庆老火锅的传统特色结合现代制作工艺,合力研发之秘方。公司按照现代企业制度,整合管理运营、技术、营销、服务等环节,以系统运作市场,以文化指导行动。