大将火锅坚持原味,坚持选用川渝本土上等原料,所用的核心原料都来自川渝两地,坚持原汁原味,坚持承继传统古法,本质本味,坚持手工操作,坚持标准量化,让每一锅都安心,让每一口都舒心,让你每一次都有合格的体验!
大将火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人,而且长期从事川味研究与开发,每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万,与较好的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作,使咱们队伍一直得到成长与发展!不计实现目的的付出与潜心研究,换来了咱们今天天天大排长龙的景象!
大将火锅是长三角专注于从事川味技术研究与开发的杜哥,和几位较好的川味技术与管理人员共同联手打造!为了大家能吃上真正好吃的重庆火锅,杜哥队伍经过长达数十年的潜心研究,口味了全国上百家知名人气火锅,重复研究,找数千吃货,进行长达半年的封测,终于得到广大吃货的高度认可,以致于一开业就惊动整个长三角,苏州大渝更是发明的万人排队吃火锅的奇观!
咱们所用的核心原料都来自川渝两地,特有的土壤与气候条件,孕育了川渝无可比拟的美味食材,咱们的技术研发人员都是土身土长的川渝人,而且长期从事川味研究与开发,每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万,与较好的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作,使咱们队伍一直得到成长与发展!不计实现目的的付出与潜心研究,换来了咱们今天天天大排长龙的景象!