超越火锅鸡加盟有哪些优势呢？
超越火锅鸡品牌优势：
1、温补功效：专门请老中医调配出的具有温补养生功效的食方，汤料中有比例的加入陈皮、草果、香叶、当归等将近30种中草药，提高了沧州火锅鸡的营养功效；
2、选材讲究：精选三黄鸡琵琶腿翅（动物活动量大的部分味道最鲜美）、四川二荆条辣椒（辣而不躁）、四川大红袍麻椒（麻而不烈）、郫县豆瓣酱(香辣可口)、特制铜锅（受热均匀&肉质鲜美）、果木炭（燃烧后无有害残留物）等等；
3、秘方香料：多年潜心研制，独家秘制香料，汤色红亮自然，麻辣适中、久煮不变味，浓郁的香味与滑嫩的鸡肉融为一体，这也是超越火锅鸡味道独特的关键所在；
4、操作工艺：多年火锅鸡餐饮店的运作经验，主要包括：原料的选择、红油的制作、配方的比例、火候的把控、用料的量化、成本的核算、选址经验 等等；
5、经营有方：格外注重出品速度、菜品口味、服务质量和信息反馈工作，善于借助线上线下的双向渠道打造品牌和口碑，提高了顾客留存率和复购率，从而增长了营业收入；
6、品牌加盟：传授“沧州超越火锅鸡”制作技术，全套技术包括.选料、香料、配方、配制、量化、处理、火候、调配、调味、红油制作、高汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制，开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。
加盟商先品尝我们制作的麻辣火锅鸡，感觉好后再学习，我们承诺，每个加盟商学会后都能做汤色红亮自然，麻辣适中、久煮不糊锅、不变味的麻辣火锅鸡，并且保证：绝不添加任何添加剂、不用老油（回收油），纯天然材料手工制作。如学不会，不收学费，有无经验均纯均可，加盟商学习火锅鸡技术所用原料、香料、配料、期间的物料费用由我们承担，传授所有香料配方，绝无保留！
超越火锅鸡加盟优势：
作为普通百姓常食用的饮食，煲菜的诱人香，已飘散了多个世纪。宏创采用传统制作工艺，辅以现代科技，在保留了原汁原味的基础上，以更迎合现代消费者的经营理念与手段，成为了有口皆碑的“鼻祖”，以及现代餐饮经营的“智者之师”！
1、定位准确：中华传统料理，面向大众消费
宏创不是动辄数百上千甚至万元的饕餮盛宴，却是人人吃的起的健康美味；宏创也不是国际大师主厨的御膳，却是中华有特色的传统美食。
2、特色鲜明：口味丰富特色鲜明
人人都能吃，人人都可以吃。醇香润滑的口感极其亲民，科学合理的膳食搭配符合消费趋势；而颗粒分明的大米，则使锦记一路从南到北，无人不爱！
3、菜品丰富：一菜一口味，应季都不同
针对消费者极为挑剔的口味，宏创推出了多种经典菜色，一菜一口味！同时，宏创持续不断进行新菜品的研发，并结合季节特征，推出应季养生的菜色，让消费者每个季节都养生，每天都新鲜！
