项目介绍
低本钱 才有高竞争力。超哥串子特色串串一摆起，想吃哪串本人选！在超哥串子特色火锅店，无传菜员、无服务员，只有客人和收银员。你愿不情愿？200平米店只要3个杂工，倒茶、加汤、收台，老板或管理人员担任公关职能。非餐时间，杂工变厨工，预备串子；饭口时间厨工又变回杂工。一套人马两套职能，劳资降到极限；
低投入 照样高产出。不必硬装修，也能做品味（方针和设计取巧）。物料有高低，文明无贵贱！超哥串子的整体建店本钱低至300元/平方米（除了不含房租和空调）；
低价格 隐藏高收银。一根竹签子，或荤或素，也就2角钱或几角钱一串。消费没有压力，选起来好轻松哦！一根串子经营率55%，但隐藏的“价格分解策略”加之运营本钱极低，净利率竟达35%；
低空飞行 精彩。几万元投一个店，几个月就可回收。让消费者跳出“房子、妻子、孩子”形成的三子压力。金融危机下仍能畅快飞行且更受群众欢迎的餐饮品牌；
5.低端定位 但高端大企业运作。超哥串子串串香火锅，由拥有上百家连锁店的一品堂连锁品牌孵化基地重装上阵！
寻根溯源，还是忘不了红汤火锅的麻辣鲜香、厚重浓烈。
合理麻辣的这一边已经急不可耐地倒海翻江，而一壁之隔的清汤，却仍是不紧不慢的江南一池春水，被吹皱的那一种。渐渐地，但见一边是徐志摩的康桥下荡漾的碧波，一边是但丁的地狱里奔腾的熔岩。
手提双筷，倒吸冷气，在地狱和天堂的岸边来回游荡，回顾曾经，瞻望将来。
于是，就这样甘心被它俘虏，又在畅快中得以释放。
让人又爱又恨，却又欲罢不能。
