川西豆皮涮牛肚是以火锅、涮锅、冒菜、砂锅、炖菜、麻辣烫集于一身的新新美食。它有火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓、砂锅的联合、炖菜的办法、麻辣烫的吃法。西部小吃 豆皮涮牛肚具备中式快餐的特色模式，且具备较高营养价值。西部小吃 选料广而丰富，每种原料中有差异的维生素及一些微量元素和矿物质，尤其它是一种原汤原汁纯骨汤所制作出来的美食，可以连汤带菜一块吃，重要的是营养不会流失。
遇见（川西）豆皮涮牛肚餐饮管理有限公司是是一家以经营火锅、涮锅为主的餐饮企业。涮牛肚起源于乾隆年间的民间 秘方，是中华医学与饮食文明相联合之精髓，遇见（川西）豆皮涮牛肚2008年成立于陕西省铜川市，是张易先生自己经过多年探索，在讲究三秦饮食的基础上，联合多年火锅经验实践自创出一套全新的涮锅，公司本着以人为本、突破创建、服务群众、实现目的社会的方针，着力打造用本人的双手和才智发明将来的工作氛围，目前加盟店其中含有川西豆皮涮牛肚品牌遍及陕西、山西、河南、甘肃、广州、天津、河北、北京、湖北、江苏等地合计100多家。
川西豆皮涮牛肚遵守市场规则，目的远大。运用本人的擅长行业，用很好的产品贴近客户需要，完备本身产业化进步和标准化管理，打造国际先进的特许加盟连锁经营体制。除此之外还为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。与川西豆皮涮牛肚合作的广告商，一直推广川西豆皮涮牛肚品牌形象，使其深得人心。
川西豆皮涮牛肚独树一帜，以特色的美食搏得了广大美食爱好者的眼球，同时也招来了加盟们的关注，一时间，成为热门的加盟项目。川西豆皮涮牛肚从创建至今，至始至终重视美食的健康与服务的质量，为消费者提供健康绿色的食物，让您吃的舒心，吃的合格。深得消费者喜欢和认同。
