麻辣烫是起源于的地方特色小吃,叫麻辣烫,叫冒菜。它是川渝地区有特色,也能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣烫店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。 其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿,后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,才发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫。 底料:川天椒麻辣烫加盟店拒绝添加剂,沿用原始养生中草药配方,标准化科学比例搭配,使用次数严格把控,保留食物原有营养价值。 食材:拒绝深加工,精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材,川天椒麻辣烫加盟店坚持以原生态菜品缔造新型麻辣烫健康品质。 水源:川川天椒麻辣烫加盟费多少钱?几万元即可。川天椒麻辣烫加盟带你拒绝普通水,100%优质水源,标准化控制沸煮时间,确保食物营养物质的优佳摄取状态及美口感,还原食物新鲜色泽。 调料:根据不同消费群体的饮食习惯,川天椒麻辣烫加盟总部自主研发多款养生调味料,麻辣等 .