重庆沙坪坝实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文明研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼30余家，特许连锁加盟店近100家，2005年名列国家餐饮百强第6位，2006年名列国家餐饮百强第5位。
自1998年兴办以来，重庆沙坪坝实业集团以弘扬中华餐饮文明为己任，以“举中华餐饮精粹，夯百年企业基础，创有名品牌”为战略目的，在业界响亮地提出了“以德经商，以德兴庄”的经营方针和“科技兴餐饮，绿色兴餐饮，文明兴餐饮”的进步理念，以“创建再创建”的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。先后荣获“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁十佳企业”、“国家商业信誉企业”、“重庆市有名商标”、“重庆市农业综合开发重点龙头企业”等名称。
重庆沙坪坝实业集团，先后ISO9001：2000国际品质体制认证和HACCP品质体制认证，为产品进入国际市场奠定了基础。它依靠西南农业大学等科研院校，开发“绿色、健康、营养”的系列食品。其中，利用生物酶嫩化技术研制成功的“重庆沙坪坝毛肚”，荣获“全国商业科技发展三等奖”。
重庆沙坪坝实业集团正朝着集约化、规模化、多元化方向进步，为重庆市农业产业化起到示范带动作用。
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