重庆过江龙火锅作为国家名火锅、重庆市知名商标,是重庆名扬全国与全球的地区老牌饮食之一。从当年的洞子火锅,到之后正式更名为过江龙火锅,数十载间,见证了重庆老火锅的进化过程,活色生香地演绎着重庆生活文明的年代演化。
十七年的坚持不懈,过江龙已变成全国性加盟品牌
过江龙火锅自2000年开始企业化运作至今,现已经历十七年风风雨雨,过江龙火锅岂但获得群众宠爱,也是很多明星的聚散之地。过江龙先后获评“重庆市十大火锅品牌”,“重庆市知名商标”,“重庆名火锅”,“国家名火锅”,“全国十佳连锁加盟企业”,“全国绿色餐饮企业”等好评名称,目前加盟连锁店100多家,覆盖全国各省市。
十七年的致力,十七年的不忘初心,是过江龙行走至今的推进力,其持续一直发掘老火锅的特色文明,融进现代化加工工艺,还原纯正的重庆老火锅的滋味,并用十七年来书写口碑,自始至终相信好的见证并不是广告的多少,而是用户评估有多好。过江龙自始至终坚持各位食客在过江龙吃的每一锅全是首次,期望各位食客在过江龙都吃得安心,吃得营养健康。
过江龙紧跟新时代主题
过江龙火锅尽管是老牌火锅店,但其紧跟新时代的主题,倡导绿色营养健康,口感多样。于是,过江龙就把重庆老火锅的百年精粹与现代科技加工工艺严密联合,用新鲜食油复原老油火锅的浓郁,提升/增加一锅一料;在口感上岂但维持重庆火锅麻、辣、鲜、香的特点,又参与山珍锅、筒子锅、番茄锅来顺应各界人士品尝。从此过江龙,跨出了一条有着本身特点的道路,引爆了这场全国食客对正宗重庆老火锅的寻味情迷。