成都巴蜀崽火锅代理有限公司.开创人彭建平先生餐饮领域出身,他依据传统餐饮辩证施冶的原理,经过多年的潜心研究,重复实践,在国家发明了成都巴蜀崽老火锅这一新的火锅品牌,从而掀起了目前风靡全国的“老火锅风暴”。巴蜀崽火锅在引路潮流的过程中已进步成为以火锅经营为主,集原料生产,产品开发,物流配送,管理征询为一体的川内大型餐饮企业。2008年创建至今,目前已进步多家直营和加盟代理店。
原物料专属供应链:川派火锅巴蜀崽火锅:所有原物料和汤料的洽购和应用都经过严格把关,绝不应用和添加任何有害化学物质。在川菜系列上,采纳新经典独一无二自有工艺,精选上等原料,精心炒制,风味独一无二,回味悠长。火锅原料沿用传统重庆老火锅自有工艺,吸取中华火锅之精华,并联合现代工艺,创建研发,自创出集“麻辣鲜香”于一体的独门火锅秘方
用新颖的穿越形式打造独树一格的火锅方式,既契合现代的快节拍生活,又满足了客户的消费需要。并以标准化、精细化的管理模式和“感恩”文明方针快速成为了特色火锅的知名品牌。
川派火锅巴蜀崽火锅,匠心独运的古蜀国整体形象设计,意在强调其对文明体验的注重。地道的重庆老火锅滋味,新鲜的菜品,麻辣过瘾,食客来此享用的不只仅是美食在舌尖的滑动,使身心的愉悦和放松。
调味品加工:在生产管理上,运用iso9001,即2008国际品质管理体制进行品质管理,并推行5s管理以提升生产效率及产品质量。对外销售的食品均qs认证,产品出厂合格率达到100%。。
核心产品集约化洽购及严谨的质量控制,加盟店的食品保险、出品质量,控制了原料本钱。辣莊供应链中心为加盟商提供稳定物资供给。