烧鸡公起源于重庆,重庆人称炖为烧,公鸡为鸡公,其意为炖公鸡。重庆川渝烧鸡公与一般炖鸡有着天壤之别:百年成就制造烧鸡公火锅,三十余种中草药和香料自有工艺,经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础,另外可点数种蔬菜或野菌涮食之,荤素搭配,营养均衡,其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡,绿色环保,口感优佳。炒制汤料的原物料均由专业洽购人员精心选购,经由多道工序研制成滋味麻辣鲜香、浓郁独一无二的火锅汤料,奇特的烹饪办法,使鸡肉不只口感香滑嫩爽,并且保留了其养生保健的结果。由客户亲身挑选活鸡,现宰现烹也成为其一大鲜明特色,提升/增加了肉质的新鲜,鸡腿肉脱骨、骨质微碎,鲜活的鸡杂口感滑嫩,汤味鲜香,味重麻辣,香味诱人食欲,川渝气息十足,别有一番味道。在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品,不必油碟调味也是入味三分...
“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”,由此可见,吃对于人类来说有多么重要,也正由于如此,如今餐饮领域进步的越来越迅速的了。所以想要创业开店的亲们,选择开上一家餐饮店会是一个可观的选择哟!川渝烧鸡公自成立至今不断努力于为消费者们提供麻辣香锅、干锅虾、烧鸡公等味美鲜香的菜品,每天都能够招来一大批的客户上门光顾,一概是餐饮领域中十分可观的品牌。经过多年的进步,现在川渝烧鸡公的加盟店已经遍布全国各大城市,品牌名气一直提高,是少见加盟好品牌。