蓉和万家·川西坝子火锅隶属于成都黄氏汇蜀餐饮管理有限公司，是一家定位于餐饮管理，品牌运作，直营和特许加盟的专业性餐饮连锁企业。旨在 为客户提供“自然、原生态、”的美食感受！品牌起源于清朝晚期太平天国起义，东王杨秀清后人杨氏及黄氏为缅怀祖辈的川西农耕文明情结，汇聚巴蜀文明联合传统火锅创建“蓉和万家·川西坝子”，拥有“蓉和万家·川西坝子”商标。公司目前在全国范畴内拥有蓉和万家·川西坝子火锅直营及加盟店一百多家，而且成功的登录了电视台。蓉和万家·川西坝子火锅以“视客户为亲人”为服务方针，以“承继、创建、共赢”为经营主旨，坚持以巴蜀美食文明为基础，做“美味与健康养生并重”的道德企业。公司立足如今、放眼将来，为将蓉和万家·川西坝子火锅进步成为火锅连锁企业而奋斗。
公司始终秉承“用心做火锅，只为您满意”的经营方针，在进步时期，用心了解每一位客户，并尽全力让每一位客户满意，从优先推出菜品自选服务到自选模式2.0升级，不只是模式上的更新换代，更是产品服务标准化与流程化的发展。在提升/增加为客户提供美观整洁的用餐环境，高质贴心的产品服务中，咱们还在一直完善管理体制、品质体制、运营体制和技术体制，公司所有员工的致力将川西坝子火锅打造成有特色、口碑赞、信用度高的优质火锅品牌。
公司自2010年在成都创建“川西坝子”火锅品牌，依法在全国范畴内专用“川西坝子”等商标的权利。持有商标 川西坝子 [商标注册号:1269980]，标准用于专卖店牌匾
