情满山城重庆老火锅加盟品牌怎么样?
重庆情满山城老火锅是上世纪八十年代末山城老火锅的传承与再现。据老一代人回忆:在火锅还未普及的时候,在朝天门码头附近有一家几十平米的火锅店,店堂简陋,连招牌都没有,只要一到饭点时间,店内人声鼎沸。随着生意越来越好,这家火锅店可以说是无人不知,无人不晓。山城是重庆的美称,山即是城,城即是山,因此店老板将此店取名为“山城老火锅”
重庆人的豪爽与热情,造就出如重庆人性格一般的麻辣老火锅。为了让所有火锅爱好者都能感受到山城人民的豪爽与热情,一品重庆火锅之麻、辣、鲜、香。在2013年“山城火锅”正式改名“情满山城老火锅”正式面向全国发展连锁加盟。情满山城做的不仅仅是火锅,更是重庆人民的一种情怀,用这种情怀去影响着更多重庆火锅爱好者,将重庆火锅发扬光大,走出国门!
1997年,原名山城老火锅。首家店在重庆渝中区上清寺路开业。
1999年,原本在只有“重庆火锅”,而没有“重庆老火锅”这一说法的90年代,山城老火锅独到的锅底技术,没有在锅底里添加任何天然香料,仅是用辣椒、花椒来提升火锅香味,成为了火锅界的一枝独秀,并成为“重庆老火锅”这一代名词的开创者。
2014年,子承父业。为了将山城老火锅这一重庆代表性老火锅品牌发扬光大,形成全国品牌化发展。“山城”二字属于重庆简称,无法注册品牌商标,从而将经营17年的山城老火锅店改名为情满山城老火锅,于2014年12月成立餐饮公司,形成品牌化发展。
2015年,成功注册“情满山城”品牌商标,并成功签约首家情满山城老火锅加盟店。同年,情满山城老火锅总计发展全国加盟连锁店53家。
2016年,情满山城老火锅加盟店突破140家。被重庆商务委员会评为“重庆老火锅品牌”、“重庆老字号火锅”。
2017年,情满山城老火锅加入重庆火锅协会,加盟连锁店突破270家。被评选为“重庆火锅50强品牌”、“中国特色主题火锅”。
2018年,成功**重庆火锅协会“副会长单位”、“重庆火锅前十强品牌”。同年,情满山城老火锅加盟连锁店成功突破400家,组建品牌海外招商部,向海外进军。