重庆药膳鸡片片鱼火锅城在汲取火锅百年成功经营的基础上,以先进的经营方针和战略目的,竭诚为加盟商提供全面的加盟服务,完善的开店支持和的营运指导。正如着名一级作家、诗人梁上泉先生所云:“酉秀黔彭休道远,近有土家人;请尝山珍,同醉武陵春,春驻桃园小南海,四季喜迎君;吊角楼绕歌舞影,情急急意纷纷”。重庆药膳鸡片片鱼火锅城秉承土家饮食文明传统,吸纳现代火锅之精华,扬长避短,有机地将武陵山区的菌菜的鲜、嫩、香和重庆火锅的麻、辣、烫相联合,成功地研制出具备土家特色的“山珍牛尾”、“山珍鱼头”、“山珍鹅掌”等多种特色品牌靓汤火锅,深受全国各省市及多国宾朋一致荣誉,并留下了深刻印象。
重庆药膳鸡片片鱼火锅城集餐饮、火锅底料生产、原料配送、技术开发、管理研究为一体。是国家目前具备土家饮食文明特色的靓汤火锅特许火锅品牌之一。
餐饮业进步迅速,有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务连续增加,成为企业经营中的主体。同季节假日消费与休闲消费走人家庭,餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的进步势头更趋加强,开发与生产范畴愈加广泛,进一步满足了市场消费的需要,构成领域进步新的经济增长点。领域规模一直加大,经营行业一直拓宽,服务形式日趋丰富,使我国餐饮市场更趋繁荣兴隆,成为领域快速进步和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快进步。