公司简介
重庆厨通餐饮管理有限公司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、运营推广的专业型知识性企业,公司现拥有诚意好食寨火锅、渝香不倒翁鲜鱼馆、嘿!干锅以及全新饮品品牌菓叮小镇,同时公司下属营销推广中心,营运服务中心,食品研发中心,厨艺培训中心,底料厂等部门协同合作,专心、专业的为加盟商提供强有力的后续保障,解决加盟商的后顾之忧。
公司成功吸纳了行业内具有丰富从业经验的人才,借鉴行业内领先企业的成功经验,融合厨通餐饮自身优势成功打造了最符合投资者投资的品牌,同时厨通餐饮投入重资,联合多名餐饮界泰斗,共同打造简易厨房的运营体系,现该体系已初具雏形,全部适用于厨通餐饮下属各子品牌的运营,该体系通过简化的厨房设备、流畅的流程配合、全新的水雾油烟处理系统、绝对量化的核心底料、傻瓜式的操作模式,这些都将让你轻松应对厨房,让厨房问题不再是你投资餐饮业的拦路虎。只要你拥有一颗勇于进取的心,只要你向往优越的创富生活,只要你愿意全心全意的努力打造一片属于自己的事业天地,在我们这里你都可以找到最适合你的投资项目,我们将与你携手共同迈入成功殿堂。
品牌文化
诚意好食寨火锅发源于具有浓郁火锅文化的重庆码头,在经过不断创新、研发、实验,最终造就了好食寨独有的重庆山寨火锅文化。诚意好食寨的产品最大限度的融合了行业内的经典锅底以及涮菜系列,同时为了提升加盟店面的盈利能力,我们又增加了汤锅系列以及特色川卤系列作为辅助产品技术,好食寨的火锅锅底主要包括了重庆老火锅、清油火锅、菌类锅底、药膳锅底、老鸭汤锅底,以及最新推出的具有清热解暑功效的绿豆排骨锅底。在装修以及就餐环境的打造上,好食寨充分挖掘了重庆码头文化以及重庆独有的山寨文化,使你在品尝正宗重庆火锅的同时可以领略独有的老重庆氛围。我们一直致力于将诚意好食寨打造成最具有代表性的火锅文化品牌,在这里我们为投资商准备了多元化的火锅投资方案,你可以根据店铺位置以及自身实力选择投资自助火锅店、点菜火锅店或者时尚小火锅店,终有一款适合你。
碟碟香老火锅介绍
亲民的价格和独特的饮食文化,让食客们随时随刻都能享受到来自舌尖的美味,好食寨碟碟香老火锅是厨通餐饮结合老重庆火锅文化推出的一款全新火锅经营模式。
碟碟香老火锅是介于自助火锅与点菜火锅之间的一种经营模式,即有自助火锅用工少、消费低的特点,又兼具点菜火锅菜品新鲜的优势。其最大的亮点在于3、6、9元的实惠价格,让食客们真真切切的感受到了穿越回90年代老重庆的消费记忆。
五年的稳步发展、励精图治,重庆好食寨已走上品牌化、连锁化、规模化、专业化之路,目前共拥有直营连锁店3家、加盟店100余家,好食寨的身影已经遍步全国二十几个省、市、自治区,并且先后荣获央视战略合作伙伴、重庆火锅协会会员单位、重庆连锁协会会员单位、最受欢迎品牌、重庆名火锅等诸多殊荣。
1、市场规模化:
“诚意好食寨火锅”源于重庆悠久的码头文化,在经过多年不断地改良、调试中逐渐诞生了好食寨独具匠心的火锅底蕴,同时为了给加盟商提供更丰富的利润来源点,重庆厨通餐饮投资有限公司下属的食品研发中心还专门位研发了具有重庆特色的干锅系列以及汤锅系列,在结合了诚意好食寨独有的火锅就餐模式以及近200种菜品的搭配组合上,真正做到了为加盟商把控产品关,最大限度的降低加盟商投资风险的火锅品牌。同时,公司通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序,从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合,使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时,完全适应了大江南北各类人群的食用。从而拥有了13亿消费空间。运用现代科学规范的管理模式,让原本高利的传统产品,有了更高的利润空间。
2、操作标准化:
诚意好食寨火锅所提供的火锅系列、干锅系列、汤锅系列产品都是具有严格的量化标准,通过系统的培训,即使没有任何餐饮经验的加盟商也能快速掌握诚意好食寨的配制比例、操作流程和控制要点,烹制出集色香味形于一体的好食寨各色产品,且长期保持产品质量的稳定。
3、形象统一化:
诚意好食寨火锅在整体形象设计以及就餐环境的打造上,充分挖掘了重庆码头文化以及重庆独有的山寨文化,使你在品尝正宗重庆火锅的同时可以领略独有的老重庆氛围。我们一直致力于将诚意好食寨打造成最具有代表性的火锅文化品牌,让你徜徉在老重庆的街边巷景中品尝着醇正的码头火锅。在怀旧与时尚的完美结合中,突出了整个店堂的人文、人性化的装修理念。现所有形象已形成统一模板,诚意好食寨商标已在国家商标总局注册,不管店开在哪里,都能达到严格的统一化,使消费者进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。
4、推广一体化:
凭借“诚意好食寨”品牌的优势,成熟运用特许经营标准模式,建立了“诚意好食寨”在经典火锅中先驱者的地位;全国性、区域性的强势媒体全方位宣传,让“诚意好食寨”品牌快速地深入人心,让加盟商可以轻松共享总部的广告效应。
5、开业简单化:
加盟后,诚意好食寨的专属营运主管将全程跟进加盟店的前期筹备,将会跟进加盟商的实际情况制定《开业倒计时表》,使加盟商清晰开业每一步,同时我们也会在包括加盟商在总部的培训安排,平面布局图的设计,门头的统一定制,店堂装修模板建议,装修跟进、店内设施、设备以及物资的订购,物流安排,支持人员派驻等细节上协助加盟商进行合理安排,使加盟商能够轻松、快捷、简单的完成前期筹备,在最短的时间内开业大吉,广纳宾客。
6、管理规范化:
诚意好食寨经过多年的餐饮实践,总结提炼了一套具有自身特色的管理经验,制订了一套行之有效的管理运营手册。加盟商可以按照手册内容规范店内日常管理,真正的做到轻车熟路,快速成长为餐饮行业的专业人士。公司还会对加盟商定期进行督导,使之管理规范有序。独创的全程电子商务连锁营运体系,及POS收银系统和后台管理系统轻松协助加盟商解决店内疑难杂症,使繁复、辛苦的餐饮管理变得更轻松、更简单、更安全。
7、新品定期化:
重庆厨通餐饮管理有限公司拥有着一只专业的食品研发团队,专业从事新菜品开发、已有产品的优化组合、核心底料的科学性研发,我们将不定期推出新品,让消费者常吃常新,百吃不厌。让加盟商不断推陈出新,引领餐饮潮流。
8、效益最大化:
加盟是为了降低经营风险,获取最大的经济效益。诚意好食寨的经营理念和运作模式经过市场的冲刷,已经日趋完善。在好食寨这个大家庭中加盟商只需严格按照公司的操作模式执行,紧密和公司配合,强化店内管理和产品质量,那么加盟商就一定会得到市场的回报,达到经营提升,利益凸显。
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