为了满足差异人群对重庆火锅的体验，陈大妹老火锅还在在麻辣中追求层次感，依据辣味的程度普通分为微辣、中辣、特辣、不光如此，陈大妹老火锅还根据锅具的样式分为九宫格、鸳鸯锅、子母锅。每一款都有本人独到的吃法，在美食的研究方面，重庆人是一点都马虎不得的。
陈大妹老火锅的独一无二风味实在是招人青睐。又麻又辣，麻辣中还夹杂着火锅特有的清香，参加牛油煮沸后，还混合着牛油的醇厚清香感。陈大妹老火锅就是让人又爱又怕，辣得上瘾，麻得心甘。
陈大妹老火锅加盟本着与加盟商共赢的态度，现正在向全国提供连锁加盟服务，咱们的口号就是，加盟一家可观一家，只需来重庆了，都是朋友，不论你有没有加盟陈大妹老火锅，咱们对待你相对是真心实意，光说不练，也没用，加盟之后，陈大妹老火锅更是会用行动给加盟商看，从开始的开业店面选址，陈大妹老火锅加盟总部会派出从事餐饮领域10年以上的员工来到加盟店面当地，协助加盟商选址，还会依据店面的实际状况，提供装修风格的参考，如果加盟商那边有着本人的设计队伍，也可以自行设计，但是店面大体的风格必需要契合的公司的整体布局。
陈大妹老火锅满足吃的本色，回归产品主义，考究“色、料、味、形、器”五位一体 ，挖掘现代都市年轻人的美食哲学，以轻素搭配、健康食材、酱料、雅致器皿、格调空间征服每一位粉丝。
名麦推崇高颜低脂(重色轻油)的清高文明，精于心，美于形，轻营养，零添加，以麦正名，匠心琢米，以安为先，每种食材都被庄重认真的对待，调味比例苛刻的近乎变态，重视饮食搭配，外观颜值的极度把控，只为生活的高质量出现。
