成都“李雪牛杂火锅”成立于2002年，2003年兴办，成都“李雪牛杂火锅”在餐饮龙虎之地经过近7年的沉淀和进步，已成为集餐饮特许经营、火锅文明研究、人才培训为一体的现代化智能型企业。
“李雪牛杂火锅”在国家餐饮龙虎之地成都，向世界传播成都人文习俗、人文文明、和饮食文明。“李雪牛杂火锅”秉承传统文明美食的同时，联合现代餐饮文明精髓以绿色、生态、健康的经营方针，去诠释火锅，成为“弘扬四川饮食文明”和“构建国家和谐餐饮”的原动力。
李雪牛杂火锅总店是一家经工商总局登记注册的、集研发、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业。李雪牛杂火锅总店下设行政人事中心、财务中心、运营中心、物流中心、品牌管理中心五大部门，同时拥有培训学校，将来的李雪牛杂火锅总店将继续坚持"业精于勤，商精于诚"的经营方针与"诚信与顾客价值至上"的核心价值观，李雪牛杂火锅总店在一直完善管理体制、技术体制、运营体制、品质体制的同时，致力进步特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的重生代时代!
李雪牛杂火锅食材上下功夫，添加不上火的食材，吃再多，嘴巴也不会起泡，食男食女还有所顾虑吗?李雪牛杂火锅，店内环境优雅，全新味蕾，全新环境享用!火锅与文明相联合，店内设计不同凡响!李雪牛杂火锅在一直完善管理体制、技术体制、运营体制、品质体制的同时，致力进步特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的重生代时代!
